Café Fodkold,....
...flæskekutteren, Houlberg terrasse, eller hvad den ellers kaldes den typiske danske pølsevogn fejrer 100 år den 18. januar 2021. Det skal selvfølgelig kommenteres.
Hundred´ år har man set den på gaden
i provinsen - og i hovedstaden
som et sted man kan få
en «Nitritstang" med rå
eller «Død hund med hele farveladen"
Se omtale fra TV2: https://nyheder.tv2.dk/2021-01-18-i-dag-fylder-et-stykke-dansk-kulturarv-100-aar-men-det-gaar-kun-en-vej
eller hyg dig med pølseslang: https://www.festabc.dk/45/pølseabc---pølseslang---pølseparlør---sausage-phrase-book